S'INSCRIRE - Mot de passe oublié

  +  


S'inscrire à notre éco-journal

Recette n°343: Semaine du 17 au 22 septembre 2018

Recette de la semaine

Les ingrédients pour 2 personnes

70 gr de sucre de canne
70 gr de beurre froid
85 gr de farine

600 gr de quetsches
1 sachet de sucre vanillé
40 gr d’amandes effilées

Crumble aux quetsches et aux amandes!

Préchauffez votre four à 180 °C.Passez les prunes sous un filet d’eau , retirez le noyau et coupez les en 2 ou 4 selon la taille de votre plat dans lequel vous les déposerez . Saupoudrez avec le sucre vanillé. Dans un saladier versez les ingrédients de la pâte à crumble : le beurre coupé en petits cubes/le sucre et la farine . Incorporez le beurre du bout des doigts pour faire de la pâte un gros sable .

Répartissez la pâte sur les fruits , ajoutez les amandes et faites cuire 20 minutes pour qu’ils soient légèrement dorés .

Pour un dessert plus gourmand vous pouvez ajouter une boule de glace vanille ou de la crème

Source : http://ondinecheznanou.blogspot.com
ToutesABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
Recherche : X
Retrouvez toutes les recettes des semaines précédentes ici :   Amour de crumble aux pommes - Artichauts à l’Italienne - Assortiment de toasts apero - Aubergines a la feta - Betteraves aux framboises et à la feta - Betteraves à  la crème - Bettes facon cloclo - Bottes de poireaux aux deux sauces - Brick épinard et viande hachée - Bruschetta aux aubergines - Canard farci à la rhubarbe - Carottes et oignons nouveaux glacées - Carottes râpées HALLOWEEN - Carpaccio d'artichauts - Carpaccio de betteraves crapaudines au cheddar - Carpaccio de courgettes à l'Italienne - Carpaccio de radis noir - Celeri rave au miel - Céleris en branches gratinés - Céleris rave rôti à l\’ail - Chapon farci caramélisé aux épices - Chips de radis noir - Chou blanc aux lardons - Chou rave poêlé - Chou rouge au lard et au vin rouge - Chou Rouge aux Pommes - Chou-fleur sauce moutardine - Choux de Bruxelles à la moutarde à l'ancienne - Choux de Bruxelles à la savoyarde - Choux de Bruxelles a la tomate - Choux de Bruxelles et carottes poêlés - Clafoutis aux cerises - Coppa à la roquette - Côtelettes de Porc aux panais et aux poires - Côtes de blettes à la tomate - Courge spaghetti a la carbonara - Courge spaghetti au boursin - Crème d'endives et noix St-Jacques - Crème de cresson et pommes de terre - Crème de pois cassés - Crème de radis - Crème de topinambour - Crème de topinambours au romarin, noisettes et tuile de sarrasin - Crêpes aux Courges Acorn - Crêpes aux Courges Acorn - Croustillants aux asperges - Crumble de fruits rouge - Crumble de Monsieur Seguin - Crumble de Potiron - Crumble de tomates - Crumble fraises, rhubarbe aux spéculoos - Crumble poireaux mâche et lardons - Curry d’aubergines - Curry d’aubergines - Endives braisees au miel et au porto - Epinards crémeux - Fenouils braisés - Fondant aux pommes et poires caramélisées - Fricassé d’asperges vertes au chorizo - Galettes de topinambours - Gâteau au potimarron, noix et pommes - Gâteau de carottes aux pommes - Gratin d'aubergine à la sicilienne - Gratin d'endives et poireaux gratiné - Gratin de bettes - Gratin de céleri rave aux pommes - Gratin de céleri rave aux pommes de terre - Gratin de chou romanesco - Gratin de chou-fleur à la crème d’oignon - Gratin de courge Spaghetti - Gratin de courge spaghetti à la bolognaise - Gratin de Panais - Haricots aux tomates cerises - Haricots beurre aux lardons et pommes de terre - Haricots blancs frais à la tomate, au basilic et à l’ail - Haricots secs «Coco» à la charentaise - Haricots verts au beurre et amandes - Infos Pot au lait - Jardinière de légumes - Lasagnes chèvre / épinards frais - Le croque épinards mozzarella - Le crumble "light" - Le filet mignon lardé aux choux de Bruxelles - Le gratin aux 2 pommes - Le risotto aux asperges vertes fraiches - Le wok oignons/céleri Rave - Légumes nouveaux sucrés-salés - Légumes sucrés-salés - Melon caramélisé et magret de canard - Mille-feuilles du potager - Millefeuille de tomate, thon, fromage - Moelleux à la rhubarbe - Mojito fraise - Mousse au chou romanesco - Mousseline étoilée au panais - Navets caramelisés - Navets nouveaux glacés - Navets nouveaux marinés à l’ail - Oeufs à l’oseille - Oeufs cocotte au cresson - Oeufs cocotte aux épinards - Panais vinaigrette - Parmentier potiron/canard confit et foie gras - Patidou cocotte - Pâtisson aux ravioles - Petits pois à l'ancienne - Poêlée d'asperges vertes - Poêlée de chou aux lardons - Poêlée de Panais - Poêlée de pois gourmands à l'ail - Poêlée de poivrons verts - Poireaux et navets à l’orientale - Poires aux speculoos - Poivrons confits - Pommes au four à la crème et au caramel - Pommes de terre ratte à l’ail au persil et à la crème - Pommes de terre sautées à l’ail et au persil - Pot au Feu - Potée aux navets - Potimarron au four - Poulet à la moutarde à l'ancienne et sa fondue de poireaux - Poulet à la pastèque - Poulet au curry et chou chinois - Poulet au fenouil - Poulet aux navets et au miel - Purée aux navets rutabaga - Purée de panais - Purée de Panais - Purée violette au lépiotes et agneau grillé - Quadrilogie de poivrons au chèvre - Quiche aux légumes du soleil - Quiche jambon Cresson - Radis blanc au jambon et à la béchamel - Ragoût de lentilles vertes - Raita de concombre - Risotto au fenouil - Risotto au fenouil - Risotto au Potiron - Risotto aux petits pois - Rôti de porc au miel et aux pommes - Rösti de topinambours - Salade d'asperges aux pignons - Salade d'endives aux pommes, noix et mimolette - Salade d'été - Salade de betteraves crues - Salade de céleri branche, pommes, noix et dés de fromage - Salade de haricots verts fromagère - Salade de haricots verts fromagere - Salade de radis roses - Salade de roquette au parmesan et pignons - Salade d’épinards frais - Salade d’hiver au chou vert - Salade sucrée-salée d’endives - Sauce à l’oseille - Soupe au chou vert de Milan - Soupe au choux rouge - Soupe aux légumes d’hiver - Soupe de betteraves et concombre à la menthe - Soupe de courge spaghetti, poireaux et légumes de saison - Soupe de cresson - Soupe de fraises à la menthe - Soupe de melon aux framboises - Soupe de panais et poires - Soupe de potiron a la feta - Soupe Indienne - Soupe veloutée à la carotte - Tagliatelles à la crème de poireaux - Tagliatelles au mascarpone et petits pois - Tagliatelles de concombres au chèvre frais - Tagliatelles de courgettes - Tagliatelles de courgettes - Tartare de tomates - Tarte aux blettes - Tarte aux courgettes, feta et ricotta - Tarte aux fraises - Tarte aux fraises et à la faisselle - Tarte aux poireaux - lardons - Tarte croustillante oseille/ricotta - Tarte de potimarron, lardons et oignons caramélisés - Tarte fine aux endives caramélisées - Tarte salée à la courge sucrine du Berry - Tarte sans pâte aux bettes - Tarte tatin aux endives et chèvre - Tarte tatin aux endives et chèvre - Tarte tatin aux poires et aux épices - Tartelettes fraîches aux bettes - Tartiflette de poireaux - Terrine de chèvre aux betteraves rouges - The Ratatouille - Timbale de brocolis - Tiramisu aux framboises - Tomates farcies au riz mayonnaise et thon - Velouté à la sucrine du Berry - Velouté de carottes au cumin - Velouté de chou-fleur - Velouté de mâche - Velouté de pâtisson - Velouté de topinambours au curry - Velouté de topinambours et Potiron - Velouté d’artichauts à l’huile de sésame - Verrines au crabe et au Kiwi - Verrines de poires au foie gras -